1 - Na sádle osmahneme cibulku 3 minuty, pak přidáme na kostičky nakrájené maso, které osolíme a také krátce asi 2 minuty osmahneme. Maso pak zalijeme vodou a dusíme ho, dokud není měkké. V případě potřeby dolijte trochu vody. Potom přidejte na kostičky nakrájený salám, 3 minuty povařte a přidejte smetanu, papriku, na kostičky nakrájené okurky, petrželku, dle chuti dosolte a vše promíchejte a povařte 3 minuty. Nakonec přidejte na kolečka nakrájená vejce (vaříme je 9 minut od počátku varu), opatrně promíchejte a podávejte. Maso na talíři lehce posypte strouhaným sýrem.Podávejte s rýží, bramborem nebo těstovinou. Dobou chuť.