Přihlásit
  • Snadné

  • 4 porce

  • 30 - 45 minut

  • Bulharsko

  • 620

    Džuveč na gušanský způsob

    Džuveč na gušanský způsob (6).JPG
  • Džuveč na gušanský způsob (6).JPG
  • Džuveč na gušanský způsob (4).JPG
  • Džuveč na gušanský způsob (2).JPG
  • Play
    Stop
    • 0
    • Říjen 2025

      Snídaně

      Oběd

      Večeře

      Svačiny

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Maso nakrájíme na menší kostičky. Na sádle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, pak přidáme maso a osmahneme ho tak aby se zatáhlo a dle chuti osolíme. Pak přilijeme 300 ml vody a podusíme 10 minut. Přidáme mletou papriku, promícháme a přelijeme vše do zapékací mísy. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a rajčata nakrájená na menší kousky. Vše zalijeme 200 ml horké osolené vody. Důkladně vše promícháme. 2 - Zapečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů 30 minut. Potom přidáme strouhaný sýr promíchaný s rozšlehanými vejci. Zapečeme ještě 7 minut a podáváme. Na talíři posypte porce čerstvou nasekanou petrželkou. Dobrou chuť.

    Surovin v seznamu

    Suroviny