Přihlásit
  • Střední

  • 4 a více porcí

  • 30 - 45 minut

  • Bulharsko

  • 521
    Podzimní vepřový džuveč
    Podzimní vepřový džuveč  (2).JPG
    • 0

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Maso nakrájejte na kostičky, osmahněte na oleji, potom ho osolte, opepřete a vyndejte na talíř. Do hrnce přilijte trochu oleje a nechte zesklovatět cibuli nakrájenou na drobno a česnek nakrájený na tenké plátky. Přidejte papriky nakrájené na kostičky, spařená, oloupaná a na drobno nakrájená rajčata, petrželku a brambory nakrájené na kostičky. Zalijte kuřecím vývarem, přidejte mletou papriku, promíchejte a dle chuti osolte. Mezitím si v rýžovaru připravte rýži. Směs v hrnci za občasného promíchání povaříme 25 minut. Nakonec přidejte uvařenou rýži, dobře promíchejte a je hotovo. Dobrou chuť.

      Surovin v seznamu

      Suroviny