Přihlásit
  • Snadné

  • 4 a více porcí

  • 30 - 45 minut

  • Česko

    Praha

  • 453

    Žižkovskej kokosovej řez

    ŽIŽkovskej kokosovej řez (4).JPG
  • ŽIŽkovskej kokosovej řez (4).JPG
  • ŽIŽkovskej kokosovej řez (8).JPG
  • ŽIŽkovskej kokosovej řez (1).JPG
  • Play
    Stop
    • 0
    • Prosinec 2025

      Snídaně

      Oběd

      Večeře

      Svačiny

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Nejprve si v míse promícháme všechny sypké suroviny na korpus. Ve středu mísy vytvoříme důlek do kterého dáme žloutky a změklé máslo. Postupný přidáváním mouky na střed a starou dobrou ruční prací vytvoříme těsto. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. 2 - Těsto na pomoučněném vále válečkem vyválíme do poměru obdélníkové dortové formy. Naspod formy dáme pečící papír. Těsto opatrně vložíme do formy, kde ho upravíme do požadovaného tvaru a vytvoříme si malé hrany na okrajích. Korpus vložíme do trouby předehřáté na 150 stupňů a pečeme korpus 15 minut. Potom ho vyndáme a potřeme připravenými povidly. 3 - Do tuhého sněhu zašleháme všechny předepsané suroviny. Kokosová moučka do sebe natáhne hodně vlhkosti, proto je nutné přidat mléko. Tuto směs rozetřete po povrchu namazaného korpusu a vložte na 15 - 20 minut do trouby, nyní předehřáté na 175 stupňů. Nechte moučník vychladnout a následně ho nakrájejte na jednotlivé řezy. Tohle je ideální moučník k odpolední kávě. Dobrou chuť.

    Surovin v seznamu

    Suroviny

    Na korpus









    Na potření










    Ostatní