Přihlásit
  • Snadné

  • 4 a více porcí

  • Do 30 minut

  • Česko

  • 757

    Vánoční nepečená piškotová roláda

    nepečená piškotová roláda (8).JPG
  • nepečená piškotová roláda (8).JPG
  • nepečená piškotová roláda (9).JPG
  • nepečená piškotová roláda (10).JPG
  • nepečená piškotová roláda (6).JPG
  • nepečená piškotová roláda (4).JPG
  • Play
    Stop
    • 0
    • Září 2025

      Snídaně

      Oběd

      Večeře

      Svačiny

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Nejdříve si připravíme náplň. Zcela změklé máslo šleháme s cukrem, kakaem a přes sítko prolisovaným uvařeným žloutkem (žloutek vaříme 9 minut ve vroucí vodě) 5 minut na vyšší rychlost. 2 - Z piškot si uděláme strouhanku. Přidáme zcela změklé máslo a ostatní suroviny. Vše důkladně promícháváme dokud nevznikne těsto. Připravíme si pečící papír, který pocukrujeme moučkovým cukrem, vložíme na něj těsto a za pomoci válečku a šikovných rukou z něj vytvoříme obdélník vysoký cca 1 cm. Na těsto rozetřeme náplň a opatrně roládu zavineme. Malý trik je v tom, že vždy nadzvedneme kraj papíru a s ním opatrně zavineme první otočku (samozřejmě se papír nedotýká náplně, zkrátka, když se na něj první otočka převalí papír pustíme), podobně zavineme celou roládu. Čerstvé těsto je lehce mazlavé a malé nerovnosti při zavinování lehce zahladíte. Nechte odležet v lednici 2 dny. Tahle roláda je rychlá a jednoduchá a také mimořádně chutná. Dobrou chuť.

    Surovin v seznamu

    Suroviny

    Na těsto








    Na náplň